स्वादिष्ट नमकीन |
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– वेजिटेबल समोसा |
खस्ता पेस्ट्री में भरी हुई मसालेदार आलू और मटर, मिंट चटनी के साथ परोसा जाता है। |
– चिकन टिक्का |
दही और मसालों में मरी हुई नरम चिकन के टुकड़े, परिपूर्ण रूप से ग्रिल किए गए। |
– पनीर टिक्का |
नरम और सुगंधित पनीर क्यूब्स, धारित और ग्रिल किए गए। |
सलाद |
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– गार्डन सलाद |
मिश्रित हरी पत्तियाँ, चेरी टमाटर, खीरा, और गाजर विनेगरेट ड्रेसिंग में फेंके गए। |
– रायता |
दही में कटे हुए खीरा, टमाटर, और मसालों का मिश्रण। |
मुख्य व्यंजन |
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– बटर चिकन |
एक अमीर और क्रीमी टमाटर आधारित सॉस में पके हुए चिकन के टुकड़े। |
– पालक पनीर |
अमीर और स्वादिष्ट पालक की ग्रेवी में पके हुए पनीर क्यूब्स। |
– दाल मखनी |
धीमी आंधी की ब्लैक लेंटिल्स और राजमा, टमाटर आधारित सॉस में स्लो-कुक किए गए। |
– वेजिटेबल बिरयानी |
सुगंधित बासमती चावल मिश्रित सब्जियों और सुगंधित मसालों के साथ पकी हुई। |
– नान और रोटी |
साधारण नान, लहसुन नान, और तंदूरी रोटी सहित विविध प्रकार की रोटियाँ, गरमागरम परोसी जाती हैं। |
सहारा |
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– पापड़ |
विविध चटनी के साथ परोसे जाने वाले खस्ता दाल के वेफर। |
– आचार |
खाने में तेजी से बढ़ाने के लिए विविध अचार और चटनियाँ। |
मिठाई |
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– गुलाब जामुन |
मीठे चाशनी में भिगोई हुई मिठाई दुमplings, गरमा गरम परोसे जाते हैं। |
– रसगुल्ला |
शहतूत के चीनी के रस में भिगोई हुई नरम और स्पंजी पनीर की गोलियाँ। |
– खीर |
इलायची से सुगंधित, और नट्स के साथ टॉपिंग किया हुआ क्रीमी और सुगंधित चावल की खीर। |
पेय |
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– मसाला चाय |
मसालेदार भारतीय चाय, जिसमें सुगंधित मसालों और दूध का उपयोग किया जाता है। |
– लस्सी |
रिफ्रेशिंग दही की ड्रिंक, जो मिठी या नमकीन वेरिएशन में उपलब्ध होती है। |
– सॉफ्ट ड्रिंक्स |
विविध कार्बनेटेड बिवरेज और फ्रूट जूस। |
– मिनरल वॉटर |
पुष्टि के लिए बोतलबंद निरंतर और उच्चारित पानी। |